成渝经济网

重庆白象山:郁郁葱葱茶山如画 定心品牌漂洋过海
2018-03-10 21:27:53    作者:李斌      来源:成渝经济网     

 2018定心采茶节暨“我教老外学制茶”活动开幕

 2018定心采茶节暨“我教老外学制茶”活动开幕

                            图为重茶集团采茶节开幕式场景     

    本网讯:(李斌)蓝天白云,苍翠如海,忙碌着象山背篓采茶女;纯真清雅,郁郁葱葱,茶场里俏影丽容美似画。10日,2018(重庆)定心采茶节绿色开幕,赏茶艺、采春茶、炒嫩芽、品新茶、传茶艺,授予外籍人士——“中国茶文化推广大使”的荣誉称号,让中华茶文化全球传颂。早春的绿意使久居城市的人们回归自然,亲近自然,融入自然,热爱自然,寄寓闲情于青山之间,挥洒自由于绿叶之中。

    “茂密的茶林,清新的富氧,蒙蒙的烟雨、磅礴的山势构成舒适宜人的环境,唤起人们的乡愁。使茶园被这片翠绿烘托出高雅和尊贵,其社会功用已超出它的自然功能,成为独特亮丽的风景。”重庆茶叶集团董事长张璐在采茶节开幕上致辞说。接着她介绍,阳春三月是踏青赏花时节,邀约好友静坐树下,分享斑驳阳光,细品头泡春茶,体验茶园乡村新面貌,感受振兴乡村经济新成果,满满的舒心,无尽的惬意!

    茶属小乔木,长圆形或椭圆形,嫩枝无毛,具有色、香、味、形四方面优点,嫩度、条索、色泽、整碎和净度等要求。茶能提高免疫力、减肥瘦身、提神明目、消食利尿和解毒作用,是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具,引发思维助清兴的手段,禅定入静的必备之物。中国茶文化历史悠久,博大精深,包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,体现形式和精神的相互统一,形成饮茶活动中悦心养性的文化现象。

    重庆茶业(集团)有限公司于2005年经重庆市人民政府批准成立,由重庆市二圣茶业有限公司控股。公司在拓展传统营销渠道上利用电子商务平台、茶文化体验馆等方式开展新一轮市场营销,经过多年发展,已跻身中国茶叶行业百强企业行列,是农业产业化国家级重点龙头企业,并拥有定心、巴南银针两大价值过亿的商标及香叙、巴南等知名品牌。重茶集团不仅朝着多元化、高科技的生态农业领域发展;还致力于创新茶产品的消费者价值,让茶叶成为中国的主流健康饮品和消费者构建和谐的茶智人生。

    初入重茶集团管辖的白象山茶园,只见漫山遍野都是茶叶嫩芽,它们排成一条条形似长龙的“队伍”,形色迷人。据说这里的茶树经过冬季休养生息后生长旺盛,春梢芽叶翠绿肥硕。远眺,就如一层层的绿浪起伏,翡翠碧绿;近瞧,一片片翠绿的叶片在阳光下绿得发亮,嫩得诱人。轻轻一摘,那一芽一叶便悄然落入手中。那青山绿水间的美丽采茶女,背着小背篓,唱着动听的山歌,穿梭青山绿水间,沉迷于那抹茶香里。美女们双手起落犹如蜻蜓点水,又似小鸡啄食,动作靓丽而熟练,为茶山平添了一番情趣。看到这类情景,我们不能不承认这就是人们憧憬的童话般耕作,正用动人的希翼,秀出精准脱贫后的美好生活。

    采摘嫩芽清香醉人,缕缕幽香钻入鼻孔,沁人心脾。作为珍稀绿茶的代表,定心每年只采明前茶树春梢上的头一批茶芽,新鲜、饱满、完整。用上洁净清泉加以泡制,一阵“龙飞凤舞”之后,便是满屋子的茶香,呷一口,鲜爽味甜,通体欲畅,不由为那神韵暗暗称奇。资料显示,颜值高的好茶在形态上必是出色。除大小均匀、长度一致、色泽翠绿外,冲泡时,还要颗颗挺立在杯中,像定心绿茶一样,形美、滋味醇和。人在品茶当时,身心舒畅,一切不如意尽皆荡涤,只能品味春韵的清新和缠绵,品味深刻蕴涵的人生。

    人间有仙品,茶为草木珍,美誉入杯樽,清茶养精神。张璐表示,揽一缕茶香在口,品多种风情于心。让茶使生活中的灵与美契合,让已逝青春在茶水中沸腾。我们追求“廉、美、和、敬”,主张以茶会友的友好情谊,做超越时尚修养,人格境界优雅有品位的现代人。

 

责任编辑:梁平