八月的南川，几场秋雨过后，金佛山方竹笋陆续从海拔2000多米的地方节节攀升，破土而出，一年一度的方竹笋收获季又到了。

8月26日的金佛山景区，伴随着传统的拜山仪式，笋农们头戴小斗笠，背背篓、拿笋刀、拐耙子等农具熟练的走进方竹林海，伴随着热闹的《说唱垫林歌》，开始垫林采笋，标志着2023金佛山国际旅游文化节暨金佛山方竹笋节在金佛山景区正式启动。

    金佛山方竹笋节开启现场（唐云摄）

不一会儿，一堆堆方竹笋堆成小山，笋农们脸上洋溢着丰收的喜悦。在金佛山牵牛坪的方竹笋集市区，游客们正在挑选新鲜的方竹笋；一旁的方竹笋直播带货也在如火如荼的进行，主播达人有趣的讲解着金佛山景区、方竹笋文化、大金佛山178环山趣驾；网友们一边听着讲解，一边抢购，一单、二单......，一旁的邮政直通车也忙得不亦乐乎，选笋、称重、装箱、贴单号、装车，有序的忙碌着。当天采摘、当天直发、川渝地区48内小时直达。

在牵牛坪美食街，伴随着热闹的开席词，方竹团圆宴正式开席。上一道菜，唱一首歌，敬一杯宾客祝福酒，柴火烧笋、白油笋、方竹笋炖猪蹄、野菜笋丝、腊肉笋片、笋烧鸡公、笋衣菜汤、炝炒笋衣、凉拌笋衣、外婆笋、酱椒笋等一道道特色美食，满足了游客的味蕾。

游客张女士说，第一次实地感受到金佛山的采笋文化，身临其境观赏采笋五招功夫，聆听了最纯正的金佛山方竹笋山歌，一边吃方竹笋团圆宴，一边听着方竹笋山歌，别样一番韵味。

重庆南川区文化旅游委相关负责人表示，本次活动以“趣驾金佛山 方竹笋尝鲜”为主题，多渠道展示金佛山方竹笋采笋文化，推动金佛山方竹笋“出圈”，助力乡村振兴，也诚邀国内外游客前来体验世界自然遗产金佛山美景，来一次“大金佛山178环山趣驾”，感受不一样南川文化。

据了解，金佛山国际旅游文化节期间，还将举行金佛山·绳命LifeLine国际绳索救援邀请赛暨国际山地户外救援交流赛，新能源汽车环金佛山178定向赛，澜湄合作机制下跨境旅游合作高级研修班实地教学等活动，金佛山方竹笋采笋季还将持续到国庆假期。

背景资料：

南川是“中国方竹之乡”，金佛山方竹笋有1700多年的历史，清时为贡品。现有方竹林24万余亩，竹笋年产量达4万余吨。现有大型竹笋加工企业4家，综合产值达5.6亿元，惠及笋农5万人。

大金佛山178环山趣驾是南川区重点打造并推出的一个文旅康养品牌，是以1300平方公里的世界自然遗产地、国家级风景名胜区、国家5A级旅游景区金佛山为核心，途经14个镇街，深受广大自驾爱好者喜爱的精品线路。大金佛山178环山趣驾不仅是一条风景线，也是一条相融相生的产业带，更是一条文旅融合赋能乡村振兴的共富路，同时荣膺“全国体育旅游精品线路”。

178金佛山环山趣驾（南川报供图） 

在吃方面：目前正值金佛山方竹笋季，到南川一定要吃最新鲜最正宗的方竹笋。目前山顶的大碗菜、东街的方竹印象以及178沿线的金山镇、头渡镇、德隆镇、三泉镇都可以吃地道的方竹笋。

在住方面：可以选择东街的悦景酒店，也可以选择金佛山假日酒店、天星两江假日酒店，或是178沿线的金山云溪酒店、金山湖酒店。

在行方面：可以自驾导航金佛山西坡，在南万高速文凤下道，也可以在解放碑、南坪会展中心乘坐金佛山的直通车，或是在四公里枢纽站乘坐大巴前往南川。

在游方面：世遗178，绝美十二景！大睡佛、山王坪、龙岩飞瀑、万卷书台、金山湖、锦屏峰、金龟朝阳、云端栈道、古佛洞、东街、大观原点等等，每一个都值得打卡。

在购方面：东街风物集、大观原点乡颂、西坡游客接待中心，都汇集了南川的金佛山珍，方竹笋、千年金山红、南川米等特色商品。也可以在沿线乡镇赶集购买新鲜的方竹笋。

在娱方面：漂流、飞拉达等多个山地户外运动项目以及东街的高空自行车、梦想摩天轮、小时候的游乐园、老房子俱乐部等10多个项目值得体验。

线路推荐：

第一天：南万高速文凤下道—金佛山西索道上山—观佛亭—金龟朝阳—云端栈道—燕子洞—灵官洞—生态石林—药池坝—古佛洞—金佛寺—金佛山西索道下山—天星温泉小镇，中午可在山顶的假日酒店、大碗菜等食店就餐，晚上入住天星温泉小镇。

第二天：金山文旅小镇—金山湖—方竹村—锦屏峰—烛台峰—陶坪村—古茶原乡—古花镇—庞官渡—小指拇山—龙岩城—马嘴草场—龙岩飞瀑—山王坪喀斯特国家生态公园—观音岩—万卷书台—重庆药用植物园—南川东街。（吴军）