本网重庆讯（李梁）28日，由中国烹饪协会指导、重庆市商务委支持、重庆市烹饪协会主办，重庆中新会展公司承办的第二届重庆厨师节在渝北圣名世贸环球城激情开幕。厨师节不但有“重庆星厨”线上评选出的烹饪达人比拼烹饪技艺，还有罕见菜品和震撼全场的百姓飨宴亮相。

    这次活动主题为“传承厨师技艺，创新渝菜烹饪，分享美食盛宴”，场地规模达3万平方米，有400个展位，共有200多个参展商参展。厨师节将持续至5月1日，期间将举办10余场精彩活动。

    开幕式的今天共计上万人次进入会场，使现场摩天轮、美食、美景及戴着高白帽的厨师形成一道独特的风景线。比较有生意头脑的商家还推出折扣、买赠、试吃等活动，使本届厨师节很有吸引力和影响力。

    重庆市烹饪协会会长王顺海介绍，此次厨师节活动内容丰富，品牌展商云集，这是重庆餐饮业蓬勃发展的实力展现，是对‘美食之都’的完美诠释，更是一场具有文化性和专业性的饕餮盛宴。相信它对于促进重庆餐饮业的健康发展和推动渝菜传承创新都将有非常深远的意义。