本网重庆讯（吴军）天祥地和，冬祺春艳的12月21日，来自各地的嘉宾、官员、媒体人员和游客汇聚重庆大足，共同见证第四届重庆大足黑山羊节开幕，并预祝大足黑山羊申报中国重要农业文化遗产成功，成为南方黑山羊供种高地。

                         图为第四届重庆大足黑山羊节开幕式现场（吴军摄）

    在畜牧界，大足黑山羊“传说”已久。研究论证得出，大足黑山羊不仅肉质鲜嫩，其高繁殖性能和高成活率都远超我国其它山羊品牌，是不可多得的山羊高品种基因库，优良特性得到了国家科技部、农业部等高度重视与支持。

    近年来，大足区利用“大足黑山羊”地理标志与其纯天然的品质，已出台《关于进一步加强大足黑山羊保种、繁育及产业化发展的意见》，还进行“扩羊提速”工程，努力建设首屈一指的中国南方黑山羊供种基地。

    第四届重庆大足黑山羊节以黑山羊节为切入口，大力推广大足特色农产品，宣传放大大足旅游资源，深度挖掘羊文化及联动本地、周边的餐饮和商业参与，是大足农旅文商产业发展成果的集中呈现。

    这次节会融入了四大创新内容：一、不止美食节——跳脱传统美食节的单调，将农旅文商融为一体；二、蕴含人文理念——构建节日的人文精神，从“羊”上升到“洋”；三、打通流量入口——搭建多流量入口，扩大节日受众人群；四、可延续IP塑造——完整的形象系统、多流量入口和年轻人文精神设计为黑山羊节庆持续举办注入了品牌活力，提供了人群基础，形成了独特的差异化。

    特别是活动集结一切与“羊”有关的美食、文化体验、先锋艺术于一体，以“耍出领头羊”为主题，分为“十里羊场”、“才华羊溢”、“洋市集”、“万人长街宴”等版块，供给游客“吃羊、赏洋、玩洋、买洋”的特色一条龙服务。在21-23日下午举行公众开放日游园活动中互动游戏、魔术表演、乐队表演、炫酷DJ秀等“好戏不断”，市民们可以吃着羊肉汤锅儿看演出。

　  在美食主会场——“十里羊场”的展台上，展出着各式各样重庆网红的黑山羊美食，全羊宴、烤全羊、羊肉汤锅、羊肉串儿等，让人对美食充满了期待，同时，参与美食节会线上投票或者到现场参与节会互动，会有机会获得万人长街宴用餐代金券、农产品大礼包、农特产购物券等多重好礼，美食、购物，乐享不停。

    第四届重庆大足黑山羊节由重庆市农业农村委员会、重庆市商务委员会、重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市畜牧科学院、重庆西南大学指导，重庆市大足区畜牧渔业发展中心、重庆市大足区商务局、重庆市大足区农业委员会、重庆市大足区科学技术委员会、重庆市大足区财政局、重庆市大足区文化委员会、重庆市大足区旅游发展委员会主办。目的就是让大众领略大足黑山羊的品位，将这个属于国家级畜禽遗传保护资源，这个体格大、发育快、繁殖力高、肉质好的天然优品引入大众食谱里，走进人们心灵。