当天,笔者在梁平区人民广场永辉超市内看到,超市内正井然有序地囤积蔬菜、猪肉和方便面等食品。
据梁平区永辉超市相关负责人介绍,为了避免超市蔬菜、猪肉等物品被哄抢的现象,他们提前备足了蔬菜和猪肉等物品。
“目前,为了保证市场供应充足,梁平区级成品粮储备300吨,应急猪肉储备100吨,面、成品油、牛奶均有储备。梁平区保供企业如永辉、重百新世纪、大都发、要得超市等大米、成品油、方便面销量较大,但各门店已快速响应,陆续进行调运,目前货品库存充足,无断档脱销,价格稳定。”梁平区商务委相关负责人介绍。
同时,为加强市场监测,梁平区商务委严格落实应急值守制度,立即启动生活必需品价格日报,全面及时掌握市场价格波动、销售和库存变化情况。督促指导商贸流通企业积极拓宽货源渠道,加大采购力度,增加粮、油、奶、盐、糖等商品供应和储备,发挥大型商贸企业市场供应“稳定器”作用。
针对商贸领域人员密集场所管控,梁平区商务委采取严格措施,每天分三个组对商场、市场、超市、酒店、餐饮进行执法检查,督促定期消毒,通风透气,加强员工培训;督促超市、餐饮、酒店等食品经营企业,严把生鲜食品进货关,严格源头追溯管控;督促餐饮等企业加强熟食加工管控。
此外,梁平区商务委印发了相关知识宣传资料。