华龙网7月18日6时30分讯 （通讯员 李学智）暑天来临，气温逐渐升高，食品安全风险剧增。近日，重庆綦江区打通镇采取强化检查、强化宣传、强化监督“三强化”的工作方式，扎实做好夏季食品安全监管工作，确保人民群众的身体健康和生命安全。

    据悉，打通镇组织食药监办、工商所、卫生院等相关单位，对辖区内的各商店、餐饮店、超市、农贸市场、食品小作坊等涉食品安全场所进行全面检查，主要查看有无生产经营许可证，进货台账，以及食品加工、生产等各个环节是否严格遵照标准，对排查出来的不合格单位(个体户)下达整改通知书，限时整改到位。镇上与各村各单位签订了夏季食品安全责任状，进一步压实了监管责任，确保食品安全监管工作落到实处。

    与此同时，该镇充分利用广播、标语、手机微信短息、发放宣传单等形式，加大夏季食品安全知识宣传，不断提升人民群众的食品安全意识，确保食品安全人人皆知，自觉远离不安全食品。

    此外，该镇始终把食品安全工作，做为重要政治任务来抓，成立了以主要领导为组长的食品安全监管队伍，实行单位主要领导负责制，加大日常的监督管理力度。同时，对食品安全工作不作为、乱作为、思想重视不够的单位和个人，将由镇纪委启动严厉的问责机制，确保食品安全工作常抓不懈，营造稳定和谐的发展大环境。