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武隆白云乡:机制红薯粉条价廉物美受青睐
2017-10-26 10:27:33    作者:张凯伦      来源:华龙网     

  华龙网10月26日9时讯(通讯员 张凯伦)近日,笔者在重庆武隆区白云乡综合农贸市场内走访时发现,当地机制红薯粉条已上市,广大市民朋友纷纷咨询、选购。

市民朋友正在购买红薯粉条。通讯员 张凯伦 摄

    “粉条怎么卖?”“5元钱一斤,正宗红薯粉条哦!称几斤嘛?”在一红薯粉条销售货车旁边,一位顾客闻讯后便主动上前咨询、查看粉条价格和品质。经过一番交流后,果断称了10斤粉条。

    刚称完红薯粉条的顾客胡伦告诉笔者,家里老少一家人平时都喜欢吃红薯粉条。无论是炒来吃、顿来吃、蒸来吃……隔三差五都要吃一顿粉条。由于近年来家里土地全部用于种烤烟,所以很多年都没有种植红薯。因此,每年只能到在当地农贸市场上,称购一些红薯粉条来满足一家人的“食欲”。

    “大哥,市场上手工红薯粉都要卖8-10元一斤。你的红薯粉怎么才5元一斤呢?”笔者好奇地向该商贩询问到。

    红薯粉条销售大哥表示,其实原材料都是一样。唯一区别就是:一种是手工制作成的红薯粉条;另一种是用专业机器批量生产制作。由于劳动强度、生产成本、生产效率、市场占有率等因素,因此市场价格便出入很大。但是并不影响其品质。

责任编辑:李斌