5月8日，第11届重庆国际酒店用品及餐饮业博览会（以下简称:重庆酒店用品展）在重庆国际博览中心开幕。本届重庆酒店用品展展期3天，展示面积5万多平方米，有数百家国内外知名企业参与，设置6个主题展区以及20多场论坛活动。
这次展会开设在重庆国际博览中心S馆展区，覆盖酒店餐饮全产业链，从酒店工程及用品、智慧酒店、生活用纸、餐厨设备及用品、餐饮食材、火锅食材用品、生活用纸等行业全题材优质产品，实现一站式高效采购对接。
在现场不难发现，各大展商都展出很多优质产品。酒店用品、智慧厨具、食品机械、桌面用品、酒店家具、火锅食材及用品、餐饮食材、预制菜加工设备及包装、客房用品、酒店建材、智慧酒店、生活用纸、清洁用品等，种类繁多，让人目不暇接，更有众多买家前来咨询采购。
据悉，本届展会由重庆汉唯斯展览展示有限公司主办，南岸区火锅商会联合重庆市小面协会、重庆江湖菜发展促进会、重庆美食文化发展研究会、重庆市酒店用品行业协会、重庆市旅馆业协会、重庆市食品工业协会、重庆市餐饮行业协会、重庆市易商物流商会、重庆市酒店行业协会、重庆市饮料行业协会、湖南团餐行业协会、山东火锅餐饮协会、湖南省厨具设备行业协会、四川省第三产业协会、南昌市酒店用品商会、湖南酒店用品行业协会、重庆市南岸区民营餐饮协会、辽宁省饭店协会火锅专委会、甘肃省陇菜协会火锅专委会、天津市餐饮协会火锅专委会、吉林饭店餐饮烹饪协会火锅专委会、美国火锅联盟总会、澳门一带一路经济促进会、一带一路研究会（澳门）、国际新时代促进会、世界洪门历史文化协会、华南城酒店用品市场、奔力酒店用品市场、重庆华岩（国际）酒店用品城、重庆市瑞得传媒有限公司等单位协办。历经10届成长，已成为国内具代表性、影响力和高人气的行业盛会。
组委会表示，本届展会将通过更多新技术、新产品、新模式、新业态的创造展示，助力酒店餐饮行业高质量发展。而大会主办方将全力“搭好台”，提供最优质的服务和最舒心的体验，让大家在这场“干货满满”的酒店餐饮盛会中“收获满满”。衷心希望广大客商和业界朋友以会为媒，把握商机，在商业链接、技术共创、市场开发等方面擦出更多合作共赢的“火花”。（文/刘广滨 张明刚 图/主办方）
