本网重庆讯:展销场景火爆的第十六届中国(重庆)国际茶产业博览会7月8日传出好消息,在“巴味渝珍”杯重庆市第五届斗茶大赛中,云岭牌永川秀芽、王一哲牌永川秀芽、又一春牌永川秀芽3个品牌斩获金奖。
作为全国知名的绿茶之一,“永川秀芽”因香气浓郁、滋味鲜醇回甘而受到广大消费者的青睐,荣获国家地理标志商标、中国优秀茶叶区域公用品牌。
重庆是全国早市名优茶发展规划的重点区域、中国特色农产品(茶叶)优势区,而永川是重庆市三个茶叶产业综合示范区县,近年来,永川茶叶产业作为特色农业主导产业加以重点培育,积极发挥强基础,提质量,树品牌等有力举措,茶叶产业得到了快速发展。
有资料显示,永川秀芽种植面积达11万亩,产量8300吨,产值达10亿元,全产业链产值30亿元。同时,永川秀芽获得认证有机产品11个,绿色产品9个,在国际国内名茶评比中获奖100余次。充分彰显了永川新品茶的风味风采。
生产云岭永川秀芽的云岭茶业公司成立1996年,是重庆市农业科学院科技成果转化平台,主要致力于茶园标准化种植、产品研发,生产加工,技术服务、成果转化、促进茶产业发展,助力乡村振兴。
目前公司已形成“云岭永川秀芽”、“云岭牌花香秀芽”、“云岭牌优质绿茶”、“云岭牌工夫红茶”、“云岭沱茶”五大主要产品系列。其中,主营核心产品“云岭牌永川秀芽”系列针形名茶加工工艺获得国家发明专利授权,手工制作技艺获重庆市非物质文化遗产。该产品获得省部级等荣誉40余项,畅销重庆、四川、北京、上海等市场,形成了以重庆本地市场为中心,辐射全国的销售网络体系。
云岭茶业公司相关人员称,要坚持以“科技为本,服务三农”为指导思想,以“专业、生态、健康”为理念,以“缔造卓越科技,铸就专业品质”为企业核心文化,以产品出厂合格率100%为质量承诺,围绕自主创新,品牌建设,市场推广,打造行业名牌,实现垂范渝茶的奋斗目标。
品鉴云岭永川秀芽小常识:“云岭永川秀芽”以中小叶茶树品种一芽一叶为原料,经鲜叶、摊放、杀青、摊晾、揉、烘二青、摊晾、复揉、做形、烘焙、手工精制等工序加工而成,其品质特征为外形紧圆细直,色泽鲜润翠绿,汤色清澈绿亮,香气鲜嫩高长,滋味鲜醇回甘,叶底嫩匀明亮,以形秀、叶绿、汤清、味醇的盘点独领风骚。(图文|李云)