7月4日下午，部分在渝（省）市商会负责人一行38人到重庆市天友乳业股份有限公司交流学习。以求提升产品品质，共同促进食品安全发展。

当天，在重庆天友乳业股份公司副总经理黄国旭、天友乳业质量管理部经理刘彬、天友乳业销售分公司总经理杨伟、天友乳业友生活冷链运输公司总经理廖西的陪同下，嘉宾们先后参观了天友乳业品牌形象展览馆、乳制品生产车间、检测中心、研发中心和冷链物流配送中心，对天友乳业的历史沿革、奶源分布、产品研发、质量管控、生产加工和冷链物流配送、销售网络等工作进行了了解，还熟读了该企业的历史沿革及乳制品的生产流程。

      天友，身边的新鲜好奶（张明刚摄） 

据介绍，（重庆）天友乳业高度重视食品安全和规范管理，坚持以顾客需求为导向，导入了卓越绩效管理模式，先后通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、乳制品HACCP体系、BRC全球食品安全管理体系、IFS国际食品安全管理体系等11个体系认证。

当嘉宾们参观结束，又与天友乳业的各部门负责人举行了座谈交流会。会上，黄国旭对各商会嘉宾表示热烈欢迎，还深入介绍了天友乳业股份有限公司的经营模式、及规划布局等。详细介绍了天友为保证食品安全，建立了规范科学的食品安全管理体系，检测中心通过CNAS认证，可自行检测感官、理化、微生物、兽药残留、农药残留、重金属、营养指标等200多个检测项目，全方位监控从牧草到饲喂、从原料到产品的全链条的各项质量和食品安全指标，充分保证产品质量和食品安全。

随后，杨伟谈到，公司开展了线上和线下的品牌推广和产品销售，开展了营养与健康的宣讲活动，开展了线下的工厂亲子游活动，这里可以让小朋友在玩乐中学到知识。让小朋友知道牛奶的营业价值，近距离参观牛奶生产的全过程。

杨伟建议，为方便各位会长和消费者的联系，有需求产品和亲子游的顾客可以与公司刘良碧经理（18696721291）联系，为各位会长提供专项服务。

廖西在会上介绍说，公司建立有完善的冷链系统，目前公司配置有200台配送车辆，其中有生鲜乳冷藏运输车20台，有制冷运输车50台，对每一台运输车配置GPS、温度记录仪，实时监测车厢冷藏温度，对运输过程实施信息化管理，对配送过程实施信息化管理，全程冷链配送，可以为各商会及会员企业开展物流配送服务。

 座谈交流（张明刚摄）

嘉宾们表示，很早就听说过重庆的天友乳业但从来没有近距离参观了解过，通过今天的参观交流对天友乳业产品的生产工艺有了全面的知晓。天友牛奶奶源优质、品质安全，今后选牛奶就选天友。希望天友跟随新时代新重庆的发展步伐，坚持科技创新，加强产品营销，做大做强，推进企业高质量发展，为重庆经济作出更大的贡献。

其中，湖北商会负责人讲到，天友乳业已形成从牧场到餐桌、牧工一体化的全产业链发展格局。有着先进的生产经验和营销推广方法，回去后要组织本协会的企业来天友取经学习宝贵经验。让更多新鲜、健康、安全、优质的产品与服务提供给消费者。

北京商会负责人说到，乳制品质量安全与人民的营养和健康、群众的消费信心、产业的可持续发展息息相关，通过今天下午的参观了解对天友乳业的产品充满了放心与信心。

重庆欧亚食品安全评估中心主任朱勇说，民以食为天，食以安为先。希望天友乳业发挥龙头作用，做好食安管理方面的引领，以点带线、以线带面，为重庆市食品行业食品安全管理的健康发展作出典范，在大家的共同努力下使重庆市食品行业的整体质量水平能够得到不断的提升。朱勇称，食品企业要高度重视食品质量与食品安全，人人都是食品安全管理者，要真正的敬畏食品安全，严把每一道食品工序质量关，为广大消费者提供高标准的安全食品和优质服务，持续推动食品安全管理体系的标准化和规范化，提高产品质量和服务水平，不断努力为消费者提供优质、健康、安全的食品。

嘉宾们合影留念（图片由朱勇提供）

据了解，通过此次参观交流活动嘉宾们纷纷表示受益匪浅，不仅感受到产业化龙头企业奋发进取、积极向上的精神风貌，更体会到要在激烈的市场竞争中生存和发展，只有通过不断创新，增加科技含量，提升产品品质，实现生态效益、经济效益、社会效益共赢。

据悉，天友乳业前身为重庆牛奶场，于1931年创立，经过92年发展，现已成为集产品研发、奶牛养殖、生产加工、冷链物流配送、营销服务于一体的专业乳品提供商。目前拥有13个生态牧场，具备50万吨的年乳制品加工能力，以及科研实力雄厚的重庆市乳制品工程技术中心。天友鲜奶产品的市场份额在重庆地区高达90%，乳制品以重庆为中心辐射10个省市。（张明刚）